1001 جاییکه پیش از مرگ باید دید- در شمال ایران، در شرق دریای خزر، استان گلستان واقع شدهاست، استانی که زیباییهای آن در وصف نمیگنجد. دشتها و آبشارها، پارک ملی، گونههای گیاهی و جانوری و ...، این استان جاذبههای بسیاری را در خود جای دادهاست؛ جالب است بدانید این سرزمین تاریخی،کهن دارد، وقتی میگوییم کهن منظورمان تاریخی به قدمت هفت هزار سال است؛ پژوهشهای باستانشناسان شواهدی از وجود تمدن پیش از آریایی را در این منطقه نشان میدهد. این منطقه تا کنون نیز نقشی مهم در تاریخ داشته و ماجراهای بسیاری را دیدهاست.
برای دیدن استان گلستان، باید زمانی در خور را اختصاص دهید تا بتوانید با خیالی راحت تمامی این پهنهی زیبا را ببینید. اما اگر قصد دارید یک سفر کوتاه مدت سه روزه به این منطقه داشته باشید راهنمای ما شاید به کارتان بیاید.
شما میتوانید به بندر ترکمن رفته و در آنجا اقامت کنید و برای دیدن برخی جاذبههای دیدنی، به اطراف بندر ترکمن بروید.
بندر ترکمن خود جاذبههایی دارد و باید بخشی از برنامهی سفر روزانهی خود را به آن اختصاص دهید. در هوای فرحبخش بهاری بندر ترکمن، شاید بد نباشد که کمی در کنار دریای خزر پیادهروی کنید و از بازاری که در کنار آن واقع شده دیدن کنید، در این بازار فرشهای ترکمن، صنایع دستی و شالهای ترکمنی که آوازهی آن در همه جا پیچیدهاست به فروش میرسند، شالهایی که مثل دشتهای بهاری این منطقه پر از رنگ و زیبایی است.
در ادامه میتوانید قایقی اجاره کرده و خود را به آشوراده برسانید، این تنها جزیرهی ایرانی دریای خزر بخشی از شبه جزیرهی میانکاله بوده و در اثر فعالیت گروههای انسانی از شبه جزیرهی خود جدا شده و به شکلی جزیرهای درآمده است. این جزیره که در تمام فصول سال مهمان پرندگان مهاجر است، به لحاظ زیست محیطی اهمیتی خاص داشته و به عنوان یکی از مناطق زیست کرهی جهان ثبت گردیدهاست. روباه، شغال، خرگوش، قرقاوول، کبک و پرندگان دریایی از گونههای جانوری این جزیره است، گفتنی است در آشوراده، گراز و نوعی اسب وحشی زندگی میکنند که میتوانند آب شور دریا را بنوشند، حتما شنیدهاید که 40 درصد از خاویار ایران نیز در نزدیکی این جزیره به دست میآید.
دیوار دفاعی گرگان که قدمت آن به دوران ساسانیان بازگشته و از شهرستان کلاله آغاز میشود در اینجا به پایان میرسد، طول این دیوار نزدیک به دویست کیلومتر است. با توجه به اینکه یکی از بهترین نژادهای اسب، ترکمن، متعلق به این خطه است، سوارکاری نیز در استان گلستان ورزشی بسیار محبوب و مهم است، اگر شما هم به این موجودات زیبا و ورزش سوارکاری علاقهمندید، میتوانید از میدان اسبدوانی اینجا دیدن کنید. گردش خود را در بندر ترکمن میتوانید با خوردن یک غذای خوشمزه، یک ماهی تازه و یا غذاهای محلی که در ادامه آنها را به شما معرفی خواهیم کرد به پایان برسانید.
برای روز بعدی سفر، بهتر است کفشهای پیادهرویتان را به پا کرده، یک کوله پشتی یک روزه و دوربین عکاسیتان را بردارید تا ساعاتی خوش را در چشماندازهایی زیبا سپری کنید.
در دشت ترکمن صحرا که در این روزهای بهاری غرق در گلهای وحشی میشود، در مرز شمالی با کشور ترکمنستان از غرب روستای داشلی برون به سمت دریای خزر، در اثر وضعیت ساختی زمین و شاخ آبهای رودخانهی اترک، مجموعه تالابهای شگفتانگیز آلماگل، آلاگل، آجی گل، اینچه و ... پدیده آمده، برخی از این تالابها در متون و نقشههای جغرافیایی به عنوان دریاچه شناخته میشوند. جالب است بدانید گُل در زبان ترکی به معنای تالاب است و منظور از اسامی این تالابها در زبان ترکمنی، تالابهای شور و گِلآلود است.
تالابهای سه گانهی آجیگل، آلاگل و آلماگل یکی از کانونهای زادآوری پرندگان مهاجر آبزی و کنار آبزی است و نقشی مهم در اکوسیستم منطقه دارد. علاوه بر پرندگان مهاجر، ماهیهای گوناگونی نیز همچون کولی، اورنج، سیم پرک و شیشه ماهی در اینجا زندگی میکنند.
بدون تردید پیاده روی و دیدن چشمانداز دشت و مرغزارها و نیز تالابها در هوایی دلپذیر وقتی صدای پرندگان به گوشتان میرسد، جسم و روح شما را سرشار از آرامش میکند. توصیهی ما به شما این است غروب را در نزدیکی یکی از این دریاچهها نظاره کنید، تصویری که هیچگاه نمیتوانید آن را از یاد ببرید.
روز دیگر سفرتان وقت دیدار از طبیعت بینظیر هزار دره، زیارتگاه و گورستان خالد نبی است. گورستان و زیارتگاه خالد نبی در یک منطقهی کوهستانی در 90 کیلومتری شمال شرق شهرستان گنبد کاووس قرار دارد. وقتی به زیارتگاه رسیده و بر بالای تپهها میایستید، منظرهای نفسگیر از رشتهای از تپهها را میبینید که تا انتهای افق دیدتان گسترده شدهاست.
پس از دیدار از بقعهی خالد نبی، میتوانید یک پیادهروی سبک را به سمت گورستانی که در پشت این بقعه قرار دارد آغاز کنید، راهی که از میان تپههای سرسبز و پوشیده شده از گلهای وحشی میگذرد؛ این بقعه یکی از آثار عجیب تاریخی کشور است که در آن سنگها به شکل استوانهای و گرد به صورت پراکنده در این دشت قرار گرفتهاند. این منطقه که در نوع خود منحصر به فرد است، از آن جهت عجیب است و سبب شایعه پراکنیهای بسیار که هنوز تعبیر و تفسیر دربارهی آن دشوار است.این روز زیبا را میتوانید با دیدار از گنبد کاووس و بازدید از بلندترین برج آجری جهان، گنبد قابوس، به پایان برسانید، این برج 60 متر ارتفاع دارد و در سال 397 قمری به فرمان شمس المعالی قابوس بن وشمگیر ساخته شدهاست. در گنبد کاووس نیز یک میدان اسب دوانی وجود دارد، اگر مسابقهای در حال برگزاری بود به شما پیشنهاد میکنیم حتما از آن دیدن کنید، تجربهای هیجان انگیز و جذاب که میتواند مسافرت شما را کامل کند.
در روز پایانی سفر و هنگام بازگشت میتوانید به جنوب علی آباد کتول بروید و پس از صرف صبحانه در دل طبیعت و عبور از میان جنگلی زیبا و انبوه خود را به آبشار کبود وال برسانید، آبشاری زیبا و خیره کننده، گفتنی است کبودوال تنها آبشار تمام خزهای جهان است، روزهای تعطیل این منطقه میزبان گردشگران بسیاری میشود، اگر قصد عکاسی دارید به شما پیشنهاد میکنیم در روزهای غیر تعطیل از این آبشار منحصر به فرد دیدن کنید.
در انتها میخواهیم دو غذای محلی را به شما پیشنهاد کنیم که در سفرتان به ترکمن صحرا خوردن آنها را نباید از دست بدهید. یکی از آنها چکدرمه است، پلویی که با ادویه، رب و گوشت گوسفند یا مرغ پخته شده و بسیار خوش طمع و لذیذ است. غذای دیگر بورک است، خوراکی مثل پیراشکی که از خمیر نان تهیه شده و داخل آن با سیبزمینی و گوشت قرمز و یا ماهی و مرغ پر میشود، پیشنهاد میکنیم بورک ماهی را حتما امتحان کنید.
یکی از بهترین فصلهای سفر به این منطقه بهار است، در بهار دشتهای این خطه غرق در گلهای وحشی شده و رنگ سبز آنها شما را مدهوش میکند. بیش از یک ماه از بهار باقی مانده است فرصت را از دست نداده و برای اولین، آخر هفتهای که میتوانید، یک بلیط هواپیما بخرید و سفری به بندر ترکمن را ترتیب دهید.
منبع: Travel and Leisure
تابستان نزدیک است و شاید هیچ فصلی به اندازهی تابستان برای سفر مناسب نباشد، فصلی که در آن میتوان برای یک تعطیلات طولانی برنامهریزی کرد. یکی از محبوبترین مقاصد برای گردشگران شهرهای اروپایی به ویژه لندن، پاریس و رم بودهاست، اما بسیاری از گردشگران گاه از گذران یک تعطیلات طولانی در اروپا منصرف میشوند چراکه همیشه این تصور وجود دارد که اروپا مقصدی گران است، این قول دربارهی سه شهر بزرگ اروپا، رم، پاریس و لندن تا حدی درست است اما آنچه دربارهی گشت و گذار در اروپا مهم است، این است که در زمان درست در مکان درست باشید، یعنی چه ماهی برای چه مقصدی بهتر است، این بهتر بودن به طور دقیق، مناسبتر بودن قیمت است که میتواند حاصل میزان توریستها و بازدیدکنندهها باشد.
علاوه بر این شهرها که همیشه از آنها یاد میشود، شهرهای بسیار زیبای دیگری نیز در اروپا وجود دارد که سفر به آنها میتواند بهترین و آرامشبخشترین تعطیلات را برای ما به ارمغان بیاورد. در ادامه چند مقصد اروپایی به همراه ماه مناسب سفر به شما معرفی میشود، گفتنی است این اطلاعات با توجه به اطلاعات سایت معروف book تدوین شدهاست.
برای سفر به اروپا بلیط هواپیما نیز نیاز دارید، اگر میخواهید سفرتان به طور کامل ارزان و مناسب تمام شود، بهترین توصیه برای خرید بلیط هواپیما، تهیه آن چند هفته پیش از سفرتان است، به این ترتیب هزینهی آن برایتان مناسبتر تمام میشود. از شواهد امر پیداست که از همین حالا باید برای تعطیلات تابستان برنامهریزی کنید، این مقاله را تا انتها بخوانید و بعد از آن مقصد بلیط هواپیمایتان را مشخص کنید.
استکهلم؛ سوئد
بهترین ماه سفر: ژولای( 11 تیر الی 10 مرداد)
مناسب برای افرادی که میخواهند تنها سفر کنند.
استکهلم، کافهها و رستورانهای بسیاری دارد که در هوای خوب این فصل شهر میتوانید در آنها بنشینید، کتابی خوانده و قهوهای به همراه شیرینی مخصوص دارچینی(kardemummabullar) میل کنید. سفر در ماه جولای به استکهلم برابر با 16 درصد هزینهی کمتر نسبت به ماه ژوئن است؛ در ماه ژوئن، منطقهی اسکاندیناوی بلندترین روزها را دارد و به همین دلیل قیمتهای تابستانی به بالاترین حد خود میرسد. سفر در ماه جولای یک مزیت دیگر هم دارد و آن خوردن تازهترین و خوشمزهترین صدفهاست.
پوسیتانو؛ ایتالیا
بهترین ماه سفر: ژوئن(12خرداد تا 10تیر)
مناسب برای ماه عسل و یا سالگرد ازدواج
اگر زوجی جوان هستید که میخواهید ماه عسل خود را در یک مقصد رویایی اما اقتصادی بگذرانید و یا قصد دارید سالگرد ازدواجتان را در جایی آرام جشن بگیرید، این شهر کنار دریا بهترین و مناسبترین مقصد برای شما خواهد بود. شما میتوانید در هتل لو سیرنوس(Le Sirenuse) اقامت کنید، جاییکه به بهترین شکل از شما پذیرایی میکنند. در ماه ژوئن قیمتها بهتر از ماه ژولای است چراکه هنوز با افزایش قیمت و موج گردشگران روبه رو نشدهاست. اگر همین الان بلیط هواپیمایتان را نیز تهیه کنید، یک سفر اروپایی ارزان و بی نظیر را برای خود ترتیب دادهاید.
پراگ؛ جمهوری چک
بهترین ماه سفر ژولای(11 تیر تا 10مرداد)
مناسب برای سفرهای دسته جمعی
در ماه ژولای پراگ میزبان جشنوارههای فرهنگی بسیاری است و از این رو دیدن این شهر در این ماه میتواند برای دوستداران موسیقی و فرهنگ، بهترین تجربهی سفر باشد. جشنوارهی موسیقی جاز و اجرای اپرای دون ژوان(Don Giovanni) اثر موتزارت از آن جمله است، گفتنی است این اپرا اولین بار در سال 1787 در این شهر اجرا شده و از آن زمان تا کنون هرساله برای دوستداران موسیقی کلاسیک اجرا میشود.
اگر میخواهید بلیط هواپیمایتان را به مقصد پراگ بگیرید به شما پیشنهاد میکنیم در هتل بوهو(Boho Hotel) که به تازگی باز شده، اقامت کنید.
مادرید؛ اسپانیا
بهترین ماه سفر اگوست(11مرداد تا 10شهریور)
مناسب برای سفرهای دسته جمعی
ماه اگوست شاید کمی گرم باشد، اما اگر در این ماه سفر کنید میتواند 21 درصد در هزینههایتان صرفهجویی کنید. اگر یک برنامهریزی مناسب برای سفر داشتهباشید این گرما هم شما را اذیت نخواهد کرد. برای بازدید از موزهها این فصل با توجه حجم کمتر جمعیت، مناسبتر خواهد بود، پس نگذراید گرما بدل به بهانهای شود، با دوستانتان تماس بگیرید و برای این تابستان به همراه آنها به مادرید سفر کنید.
فلورانس؛ ایتالیا
بهترین ماه سفر اگوست
مناسب برای زوجها
هرکسی برای یک بار هم در زندگی باید به این شهر سفر کرده، از کلیسای جامع فلورانس دیدن کند، از آن بالا رود و نگاهی به پشت بامهای سفالی قرمز و قهوهای این شهر بیاندازد. اگر به دنبال یک مقصد مناسب برای ماه عسلتان هستید میتوانید به فلورانس سفر کرده و پس از بازدید از این شهر تاریخی که تعدای از میراث فرهنگی یوسنکو را در خود جای داده، آخر هفتهای را در توسکانی سپری کنید. سفر در ماه ژولای به معنی 24 درصد صرفهجویی به نسبت سفر در ماه ژوئن است.
کراکوف؛ لهستان
بهترین ماه سفر ژولای
مناسب برای افرادی که میخواهند تنها سفر کنند
کراکوف یکی از قدیمیترین و بزرگترین شهرهای لهستان است، این شهر با زیباییهایش چندی است که در مرکز توجهات قرار گرفته؛ این شهر از حملات جنگندهها در طول جنگ جهانی دوم در امان ماندهاست. اینجا شما میتوانید از معماری زیبای قرون وسطا در شهری زیبا و زنده دیدن کنید، اگر قصد دارید تنها سفر کنید، پیشنهاد ما به شما خرید بلیط هواپیما به مقصد این شهر امن و زیبا است.
برلین؛ آلمان
بهترین ماه سفر اگوست
مناسب برای سفرهای دسته جمعی
دلیل مشخصی وجود ندارد که چرا سفر به برلین در این ماه بسیار اقتصادی است. علی رغم اینکه بسیاری از پایتختهای اروپایی با تعطیلیهای بسیاری روبهرو هستند، برلین شهری زنده و پر جنب و جوش است. برنامههای متنوعی در این شهر برگزار میشود که میتواند سفر شما را جذابتر نیز کند.
ادینبورگ؛ اسکاتلند
بهترین ماه سفر ژوئن
مناسب برای سفرهای دسته جمعی
اگوست ماه جشنوارههای این شهر است و از این رو هم گران میشود و هم پیدا کردن هتل دشوار؛ به همین دلیل پیشنهاد ما برای یک سفر آرام و ارزان، ماه ژوئن است چراکه شما میتوانید به این ترتیب 29 درصد در هزینههایتان صرفه جویی کنید. در این ماه میتوانید از دیدنیهای شهر بازدید کنید از جمله مکانهای زیبای این شهر خیابان ویکتوریا و پل جرج چهارم است، در اینجا میتوانید بهترین چای را برای سوغات خریداری کنید.
دوبرونیک؛ کرواسی
بهترین ماه سفر ژوئن
مناسب برای سفر خانوادگی به همراه کودکان
این شهر که در کنار دریای آدریاتیک واقع شده، ترکیبی از تاریخ و تفریح را برایتان به ارمغان میآورد، شما میتوانید در میان ساختمانهای به جا مانده از قرون وسطا قدم بزنید و خود را به دریا رسانده و در کنار سواحل زیبا استراحت کنید. این شهر به نسبت بسیاری از مقاصد ساحلی اروپا آرامتر بوده و از این جهت میتواند اقامت دلچسبی را برایتان ترتیب دهد. اگر بلیط هواپیمای شما به دوبرونیک است، دوربین عکاسیتان را فراموش نکنید، شاید دلتان بخواهد از لوکیشنهای سریال بازی تاج و تخت عکاسی کنید!
بروژ؛ بلژیک
بهترین ماه سفر ژولای
مناسب برای زوجهای جوان
دوست دارید به افسانههای پریان قدم بگذارید؟ بلیط هواپیمایتان را به مقصد بروژ بگیرید، شهری که قدمت آن به قرن 13 میلادی برمیگردد و اکنون شهری است قدیمی با روحیهای جوان!
اگر برای جشن سالگرد ازدواجتان قصد یک اقامت رویایی را دارید میتوانید از هتل-بوتیک ون کلیف(The van Cleef) دیدن کنید. این هتل-بوتیک در واقع محل اقامت خانوادهی جواهرساز ون کلیف در 700 سال پیش بوده، خانهای که ترکیبی بدیع از رنگ و طرح را به ارمغان آوردهاست.
بارسلونا
بهترین ماه سفر اگوست
مناسب برای سفرهای خانوادگی
سفر در ماه اگوست به لحاظ هزینه بهترین فرصت سفر است، بارسلونا شهر بسیاری زیبایی است که جذابیتهای معماری بسیاری را به مخاطبانش نشان میدهد از جملهی آن میتوان به آثار گائودی اشاره کرد. همچنین گزینههای بسیاری برای اقامت در این شهر پیش روی شماست.
دوبلین؛ جمهوری ایرلند
بهترین فصل سفر اگوست
مناسب برای سفرهای خانوادگی
این شهر با یک پارک بزرگ میتواند مقصدی مناسب برای خانوادههایی باشد که فرزند خردسال دارند. این پارک شامل باغ و باغ وحش است. اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد دوبلین است از قلعهی اشفورد نیز دیدن کنید، در این قلعه به روشی رویایی از شما پذیرایی میشود.
روزهای گرم و بلند تابستان در راه است و نوید سفرهایی رویایی را به شما میدهد، سفر به هیچ مقصدی سخت و دور از ذهن نیست اگر برای آن از پیش برنامهریزی کنیم. این تابستان با سفر به یکی از شهرهای زیبای اروپایی میتواند برایتان خاطرهانگیز شود پس از همین حالا بلیط هواپیمایتان را بخرید و اتاق هتلتان را رزرو کنید.
منبع: نشنال جئوگرافیک
به خوردن غذاهای خوشمزه علاقمندید؟ به هر سفری که میروید به دنبال غذافروشیها و رستورانهای خوب میگردید؟ دوست دارید طعمهای متفاوت و جدید را تجربه کنید؟ اهل ماجراجویی برای کشف مزههای تازه هستید؟ نشریهی نشنال جئوگرافیک با بررسی نظرات مختلف دربارهی شهرهای گوناگون در اقصی نقاط جهان، فهرستی از مقاصدی که بهترین و خوشمزهترین غذاها را ارائه میدهد را منتشر کرد. اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد یکی از این شهرهای خوشمزه است، توصیهها و راهنماییهای نویسندگان نشنال جئوگرافیک را به کار ببندید.
هو چی مین(Ho Chi Mnh)؛ ویتنام
هو چی مین یکی از معروفترین بازارهای غذا را دارد، وقتی در خیابانها قدم میزنید میتوانید خود را میان مردمی ببینید که بر روی صندلیهای پلاستیکی نشستهاند و سوپ داغ و گوشت گریل شده به سبک ویتنامی میخورند. آشپزی ویتنامی یعنی ترکیبی از همهی مزهها، شیرین، ترش، تند، تلخ و شور!
آشپزی ویتنامی، ترکیبی است از سبک فرانسوی و چینی به همراه میوههای استوایی و سبزیهای تازه؛ آشپزی روز ویتنام از سبکهای مختلف در سراسر جهان تاثیر گرفته و امروزه شاهد هستیم بسیاری از ویتنامیهایی که در کشورهای دیگر زندگی میکنند به قصد گشودن رستوران به وطنشان باز میگردند، چنین ترکیب متنوعی از طعمها و خوراکیها در کنار هم در کمتر کشوری دیده میشود.
چه بخوریم و چه بنوشیم؟
یکی از بهترین پیشنهادهای نویسندگان به شما رستوران Nhà Hàng Ngon است، این رستوران جوایز مختلفی را توسط نشریههای تخصصی خوراک کسب کردهاست. اسپرینگ رول خرچنگ و رپ میگو و نیشکر از محبوبترین غذاهاست، بسیاری حتی برای خوردن این غذاها از مقاصد نزدیک به این شهر سفر میکنند. اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد ویتنام است و در این شهر اقامت دارید یک غذای محبوب محلی را حتما باید امتحان کنید، ساندویچ باگت مخصوص ویتنامی، نانها روی ذغال برشته شده و با تکههای سرد گوشت و سبزیجات پر میشود.
در قرن 19 فرانسویها با خود قهوه را به این کشور آوردند. امروز اما با آیس کافی خامهای مخصوص ویتنامی این کشور برای خود در دنیای قهوه جایگاهی ویژه کسب کردهاست. اگر قصد خرید یک سوغاتی خوشمزه دارید، بهترین گزینه کاکائو و شکلات است، از سال 1990 دانههای کاکائو در ویتنام کشت شد اما تا به امروز انقدر توجهات را به خود جلب نکرده بود. برخی کارخانههای شکلاتسازی فرانسوی به شکل مستقیم دانههای کاکائو را از ویتنام خریداری میکنند و در کارگاههایشان در هو چین مین میسازند و همین امر سبب شناخته شدن کاکائو و شکلات این شهر شدهاست. شما میتوانید این شکلاتها را از کافههای شهر خریداری کنید.
آنتالیا؛ ترکیه
ترکیه کشوری ویژه و منحصر به فرد برای خوراکیهاست. ترکیه نقطهی ملاقات اروپا و آسیا است و همین امر سبب شده تا ترکیبی از طعمهای متفاوت ایجاد شود. از سوی دیگر ترکیه در نزدیکی مدیترانه است و همین نزدیکی، زیتون و ماهیهایی خوشمزه را به آشپزخانههای ترکیه آورده است. بسیاری پیشبینی میکنند، آنتالیا امسال گردشگران بسیاری را به خود جلب کند به ویژه در حوزهی خوراکی، با افتتاح رستورانهای جدید، شاهد افزایش بیش از پیش مسافران نیز خواهیم بود.
چه بخوریم؟
اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد آنتالیاست، تجربهی خوردن ماهیهای کبابی را از دست ندهید. همچنین شما میتوانید برای پیش غذا یک سینی از پیش غذاهای مخصوص ترکی را سفارش دهید، ترکیبی از حمص، باباقنوش، تبوله و ...؛ پیش غذاهایی که از نخود، بادنجان، گوجه فرنگی بلغور و ... درست شده و شما را آنقدر عاشق خود میکند که هیچگاه نمیتوانید مزهی آنها را ازخاطر ببرید.
شما همچنین میتوانید به تور یک روزهی قایق سواری رفته و خود ماهیگیری کنید و ماهیهایی را که شکار کردهاید میل کنید. برای دسر هم حتما باقلوای ترکی را با چای امتحان کنید. اگر به دنبال خرید یک سوغاتی خوراکی هستید، میتوانید مرباهای مختلف را خریداری کنید، مرباهایی که با میوههای تازهی مزارع نزدیک درست شده و پای اصلی صبحانهی ترکی است.
سیسیل؛ ایتالیا
سیسیل چهارراه مزههاست؛ یونانیها زیتون و انگور را با خود آوردهاند، عربها شیرینی و ادویه را اضافه کردند و اسپانیاییها گوجه و شکلات را ترکیب کردند. به یمن خاک حاصلخیز کوه آتشفشانی اتنا، زیتون، پسته و میوههای خوش طعمی اینجا میروید حال اینها را به همنشینی با دریا و خوراکهای دریایی اضافه کنید، حاصل میشود یک بلیط هواپیما به مقصد سیسیل برای خوردن خوش طعمترین غذاها!
چه بخوریم؟
برای دوستداران شیرینی این شهر پیشنهاد ویژهای دارد؛ یک شیرینی فروشی که به صورت خانوادگی اداره میشود از سال 1920 اینجا مشغول به کار است و کاساتای آن در تمام ایتالیا معروف است، کاساتا یک کیک اسفنجی است که با لایههای ریکوتا( پنیر مخصوص ایتالیایی که شور نیست) و پورهی بادام پر شده و روی آن با میوههای قندی تزیین شدهاست.
انواع پاستا با ماهی و میگو، کوفته برنجیهای پر شده با گوشت و ... از دیگر غذاهای مخصوص سیسیل است، بسیاری از غذاهای این منطقه باترکیبی از ادویهها پخته میشود که آن را میتوان ناشی از تاثیر آشپزی سبک شرقی دانست. شاید کمی به نظرتان عجیب برسد اما اگر به این شهر سفرکنید، میتوانید از آنجا یک کیسه نمک دریایی سوغات بیاورید. نمکهای دریایی اینجا به شکل سنتی و دستی تهیه میشود.
معروفترین غذای سیسیل پاستای کن لو سارده(Pasta con le sarde) است که از ترکیب پاستا با ساردین، رازیانه و دانهی کاج تهیه میشود، میگویند قدمت این غذا به قرن 9 میلادی باز میگردد.
توکیو؛ ژاپن
در توکیو در سراسر شهر میتوانید خوراکیهای خوشمزه را پیدا کنید. از ایستگاههای قطار گرفته تا خوراکی فروشیهای درون کوچه و پس کوچهها، میتوانید کوفتههای برنجی و سوشی بخرید و بخورید؛ در توکیو بیش از 100 هزار رستوران وجود دارد و این رقم خیرهکنندهای است.
اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد توکیوست، پیشنهاد ویژهی ما امتحان غذاهای دریایی است، اینجا ماهیهایی را میبینید و میخورید که نمونهی آن را شاید در هیچ کجای دنیا نتوانید بیابید. در بزرگترین بازار ماهی جهان تسوکیجی(Tsukiji) نزدیک به دو هزار تن خوراکیهای دریایی فروخته میشود.
چه بخوریم؟
هنگام اقامت در ژاپن اگر قصد دارید بهترین و با کیفیتترین غذاهای ژاپنی، از سوپ و تمپورا گرفته تا سوشی را بخورید سری به رستوران واکتوکویاما Waketokuyama بزنید؛ یکی از بهترین سرآشپزهای ژاپن با تازهترین و بهترین خوراکها از شما پذیرایی میکند. شما همچنین میتوانید چگونگی طبخ غذا را نیز تماشا کنید. اگر دوستانی دارید که عاشق سوشی هستند، میتوانید به عنوان سوغات برای آنها برنج ژاپنی بیاورید.
خوراکهای هر شهری بخشی از تاریخ و فرهنگ آن منطقه را برایمان بازگو میکنند و بدون شک هیچ سفری بدون تجربهی آنها کامل نمیشود، با مهاجرت و ملاقات فرهنگهای مختلف، مزهها و خوراکها نیز میان قارهها مهاجرت کرده و در اثر ترکیب با طعمهای جدید، غذاهایی منحصر به فرد را شکل دادهاند.
گرچه این روزها در هر شهری که زندگی کنید، میتوانید انواع رستورانها را بیابید و از شرق تا غرب سبکهای مختلف آشپزی را امتحان کنید، اما بدون شک خوردن آن غذا در زادگاه خودش مزهای دیگر دارد.
1001 جاییکه پیش از مرگ باید دید- در دشتها و دامنههای زاگرس که این روزها غرق در سبزی و گل است، استانی واقع شده که روزگاری منطقهی حکمرانی مادها بودهاست. کردستان، استانی است که تاریخ و طبیعت و فرهنگ در آن به هم پیوند میخورد و دیدنیهای شگرفی را پیش روی مسافرانش قرار میدهد. با توجه به سابقهی تاریخی کهن این روستا و نیز اقلیمی که آن را پر از قلهها، آبشارها و دشتهای زیبا میکند، میراث طبیعی و تاریخی بسیاری در این منطقه وجود دارد که دیدن همهی آنها لطفی بسیار دارد و شرح آنها شاید به درازا کشد. اکنون که بهار است و کردستان یکی از زیباترین ماههای خود را سپری میکند بر آنیم که در این قسمت از سری مقالههای مکانهای دیدنی پیش از مرگ، کمی از جاذبههای طبیعی و تاریخی این اقلیم شکوهمند را به شما معرفی کنیم، گرچه این اندکی است از آن همه!
برای شروع سفر شاید بد نباشد بلیط هواپیمای خود را به مقصد سنندج بگیرید؛ سنندج مرکز این استان است و نام دگرگون شدهی واژهی سینه دژ است در واقع معنای آن مرکز یا وسط کوه میشود، وجه تسمیهی آن نیز به طور دقیق موقعیت جغرافیایی این شهر به نظر میرسد که در وسط کوههای آبیدر و رشته کوه زاگرس واقع شدهاست. این شهر و مناطق اطرافش ارتباطی عمیق با اسطورههای آریایی دارند این خود حکایت از قدمت این شهر دارد. بخش عمدهای از شهر سنندج بر روی تپه واقع شده و شاید همین امر در فرحبخشی هوای این منطقه اثر گذار بودهاست. موزهی سنندج، عمارتهای قدیمی و پارکهای این شهر از جمله جاذبههایی است که میتواند برنامهی سفر شما را جذابتر سازد.
در ادامه و پس از گشت و گذار در این شهر، میتوانید مسیر سفر خود را به سوی غرب سنندج و مریوان ادامه دهید. این شهر مرزی را کوه و دشتهایی سبز احاطه کردهاند و در میان این رنگهای خیره کننده ، دریاچهای واقع شده که چون نگینی میدرخشد؛ زریوار بزگترین چشمهی آب شیرین دنیاست. اگر به دنبال یک تجربهی هیجان انگیز و روح نوازید و در این فصل زیبا به این شهر سفر میکنید، شاید بد نباشد شبی را در چادر و در کنار زیباییهای این دریاچهی خیرهکننده سپری کنید. مریوان قدمتی بسیار کهن دارد و از آنجا که بر سر راه آتشکدهی آذرگشنسب(تخت سلیمان) و بیستون قرار دارد از زمان اشکانیان و ساسانیان نیز مورد توجه بودهاست. جادههای مختلفی که مریوان را به شهرهای دیگر متصل میکند و از دل کوههای زاگرس میگذرد از جاذبههای دیدنی این منطقه است. جادههایی که به ویژه در این ماه از سال چنان غرق در رنگ میشود که هوش از سر هر بینندهای میبرد.
برای مقصد بعدی، شما میتوانید خود را به دست مسیر 75 کیلومتری زیبایی بسپارید که شما را به اورامانات میرساند، مسیری پرپیچ که در پس هر خم آن جشنی از رنگ برابر دیدگان شما برپا میشود. اگر مسافر کردستان باشید، گذر از گردنهی ژالانه را نباید از دست بدهید چراکه میتوانید بدیعترین و بکرترین مناظر را تماشا کنید.
منطقهی اورامانات از دهها روستای پلکانی تشکیل میشود، منطقهای کوهستانی با درههای پرپیچ و خم و رودهای خروشان؛ دو رود مهم این منطقه سیروان و لیله نیز از مجموع چشمههای این منطقه تشکیل میشوند. اورامانات قدمتی بسیار کهن دارد، تحقیقات باستان شناسان آثار و شواهدی به دست آورده که نشان میدهد از دوران پارینه سنگی، انسانها در این منطقه سکونت داشتهاند. این آثار شامل ابزارهای سنگی و استخوان حیوانات شکار شده در چند غار این منطقه است؛ شاید بار بعد که به این منطقه سفر میکنید یادآوری این نکته حس و حالی خاص در شما ایجاد کند.
اگر در بهار به کردستان سفر کنید، میتوانید از یکی از مراسمهای آیینی که در فهرست میراث ملی نیز ثبت شده دیدن کنید. مراسم پیر شالیار در روستای اورامان تخت، یکی از دهها روستای پلکانی اورامان یا هزار ماسوله برگزار میشود؛ میگویند اورامانات 99 پیر داشته، در این میان پیر شالیار به سبب کراماتش از همه معروفتر گشتهاست. سالی دو بار، یک بار در نیمهی بهار و دیگر بار در نیمهی زمستان یک جشن سه روزه معروف به عروسی پیر شالیار برگزار میشود. مراسمی که از ذبح دامهای قربانی، دف نوازی و رقص سماع تشکیل میشود، شرکت کنندگان همچنین به خوردن آش، شب نشینی و دعا میپردازند. این روستا در این جشنهای سه روز حال و هوایی دیگر دارد و دیدن این مراسم آیینی و سنتی تجربهای روحنواز خواهد بود.
در انتهای سفر به طبیعت بکر کردستان، میتوانید از روستای هجیج و آبشار بل دیدن کنید. راستی خوردن غذاهای محلی را نیز فراموش نکنید به ویژه دنده کباب و خورش خلال!
این منطقه همچنین تنوع گیاهی و جانوری قابل توجهی دارد، گرچه متاسفانه برخی از گونههای جانوری ساکن این منطقه اکنون در خطر انقراض هستند. کل، بز، قوچ، میش، خرگوش، خرس قهوهای، گراز، سمور جنگلی، سنجاب از جمله پستانداران، کرکس، شاهین، عقاب طلایی، دارکوب، هدهد و سبز قبا از جمله پرندگانی هستند که در این منطقه مشاهده میشوند. صخرهای و سنگلاخی بودن منطقه و نیز تنوع پوشش گیاهی همچون درختچههای آلبالوی وحشی، زالزالک، ون و بلوط شرایط و محیط مناسبی را برای زیست گونههای مختلف جانوری ایجاد کردهاست.
کردستان این فصل زیباترین روزهای خود را سپری میکند، پس فرصت را برای دیدن این اقلیم شگفتانگیز از دست ندهید و همین امروز بلیط هواپیمای خود را به مقصد سنندج بگیرید؛ دامنههای رنگارنگ چشم انتظار شما هستند.
منبع:Hopper
در هر مسافرت میتوان در هتلی چند ستاره اقامت کرد، اقامت در هتل احساس راحتی و آسودگی را طول سفر ایجاد میکند. حال در این میان هستند هتلهایی که بسیار لوکسترند و این اقامت را رویاییتر میکنند به ویژه اگر به جای یک اتاق معمولی، یکی از سوئیتهای هتل را انتخاب کنید؛ حال تصور کنید در میان همین هتلها و سوئیتهای لوکس، هتلهایی هستند که اتاقها و سوئیتهای آنها هوش از سر میبرد، سوئیتهایی که طراحی و امکانات آن و نیز پذیرایی ویژه شما را شیفتهی خود کرده و احساس میکنید که شاهزادهی قصری زیبایید.
ساحل اختصاصی، بالکنهایی به بزرگی یک حیاط، پنجرههای قدی، سونا، اتاق بخار، سالن سینما و در اختیار داشتن رولز رویس از امکاناتی است که این هتلها در ازای هزینهای گزاف در اختیار مهمانان ویژهی این سوئیتها قرار میدهند. دوست دارید سفری کنید به لوکسترین سوئیتهای لوکس؟ با ما تا پایان این مقاله همراه شوید. شاید هم در پایان تصمیم گرفتید یک بلیط هواپیما تهیه کرده و در یکی از این سوئیتهای رویایی اقامت کنید.
سوئیت سلطان، هتل سیراگان پالاس کمپینسکی؛ استانبول
اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد استانبول است و میخواهید مثل یک شاهزادهی عثمانی تعطیلات خود را بگذرانید، به هتل سیراگان پالاس کمپینسکی بروید. این هتل در واقع یک کاخ عثمانی بوده که در نیمهی دوم قرن 17 میلادی از چوب و مرمر ساخته شده و اکنون بدل به هتلی لوکس و منحصر به فرد گشتهاست. سوئیت سلطان، خاصترین بخش این هتل است، سوئیتی با حمام مرمر دستساز، اتاق بخار و دوش باران به همراه آشپزخانهای با تمامی وسایل؛ سوئیت سلطان را میتوان بزرگترین سوئیت در میان هتلهای اروپا دانست.
فهرست مهمانان این سوئیت نیز بسیار بلند بالاست، از ستارگان هالیوود گرفته تا طراحان لباس؛ این هتل برای پذیرایی از مهمانان ویژه امکاناتی همچون قایق و هلیکوپتر اختصاصی و سرویس ویژهی 24 ساعته را در اختیار آنها قرار میدهد. اقامت در این سوئیت که گویی بخشی از تاریخ است با منظرهای رو به تنگهی بسفر، تجربهای ناب و تکرار نشدنی است.
هزینهی اقامت: 15.500 دلار به ازای هر شب
سوئیت پنین سولا، هتل پنین سولا؛ هنگ کنگ
اتاقی برازنده و زیبا که با ذوق و سلیقهای خاص آراسته شده، همراه با منظرهای نفسگیر رو به سوی بندگاره ویکتوریا؛ اینجا خبری از وسایل پر زرق و برق نیست، بلکه این سوئیت به سبکی مدرن با گلها و لوازمی از چوب و شیشه آراسته شدهاست. همچنین این سوئیت امکانات تکنولوژیکی را در سوئیتهای خود ایجاد کرده که همین امر راحتی و آسایش بیشتری را برای مهمانان فراهم میکند.
پنت هاوس این هتل دارای یک سالن سینما و فضای ورزشی اختصاصی نیز دارد، بر روی دیوارها نیز یک صفحه نمایش لمسی قرار دارد که امکان دسترسی به خدمات هتل را برای مهمانان فراهم میکند.
هزینهی اقامت: 16.500 دلار به ازای هر شب
سوئیت ریتز کارلتون، هتل ریتزکارلتون؛ مسکو
سوئیتی زیبا با پنجرههایی که از زمین تا سقف کشیده شده و منظرهای بیبدیل از میدان سرخ، کاخ کرملین و کلیسای جامع سنت بازیل را پیش روی مهمانان قرار میدهد. این سوئیت به سبک دوران امپراتوری تزارها آراستهشدهاست. اتاق پذیرایی بزرگ این سوئیت یک پیانوی بزرگ را در خود جای دادهاست. همچنین در این فضا یک کتابخانه و یک اتاق کار نیز قرار دارد.
اتاق خواب این سوئیت حمامی مرمرین، دوش باران و سونای اختصاصی دارد؛ ریتز کارلتون در بهترین نقطهی شهر واقع شده و مهمانان میتوانند با پیمودن مسافتی کم خود را به دیدنیهای مسکو برسانند.
هزینهی اقامت: 18 هزار دلار به ازای هر شب
رویال سوئیت، برج العرب؛ دبی
در این هتل شما مثل یک سلطان اقامت میکنید. طراحی این اتاق بدون شک شما را به یاد قصرهایی که در قصههای پریان توصیف میشود، میاندازد؛ رنگهای طلایی و زرد درخشان، پردههای زربافت، کوسنهای ابریشمین و منظرهای رو به دریای آبی چیزی است که شما با آن در این سوئیت روبه رو خواهید شد.
از سوی دیگر در کنار این طراحی که شما را به سالیان دور میبرد، امکانات مدرن اقامت شما را آسوده میسازد، آسانسور شخصی، سینما، آیفونی از طلای 24 قیراتی که در اختیار مهمانان این اتاق قرار میگیرد، دو آی مک و تلویزیون 42 اینچی از جملهی این تسهیلات مدرن است.
در این سوئیت هر روز صبح روزنامههای مختلف سراسر جهان همراه با صبحانه در اختیار مهمانان قرار میگیرد و در طول روز با میوه و شیرینیهای عربی از آنها پذیرایی میشود. اگر میخواهید برای چند روز مثل یک سلطان زندگی کنید، کافی است یک بلیط هواپیما به مقصد دبی تهیه کرده و در این هتل کمنظیر اقامت کنید.
هزینهی اقامت: 20 هزار دلار به ازای هر شب
رویال سوئیت، هتل چهار فصل جورج پنجم؛ پاریس
با اقامت در این هتل این احساس را خواهید داشت که به قرن 19 قدم گذاشتهاید، استراحت در اتاقی که با لوزام قدیمی و آنتیک آراسته شده در حالیکه از پنجره میتوانید برج ایفل را نظاره کند، امکانی است که این هتل در اختیارتان قرار میدهد. اگر مایل باشید هزینهای زیاد برای سفر خود پرداخت کنید، آن وقت است که میتوانید در یکی از دو سوئیت رویال این هتل اوقات خود را سپری کنید. سوئیتهایی که با لوازمی قدیمی طراحی شده و بر روی دیوارهای آن آثار ارزشمند هنری قرن 18 و 19 نصب شدهاست. حمام مرمرین با سونا و اتاق بخار، آشپزخانهای با تمام تجهیزات و رختکنی بزرگ از دیگر تسهیلات این سوئیتهاست، نزدیکی این هتل به خیابان شانزلیزه از دیگر مزایای اقامت در آن است.
هزینهی اقامت: 24.550 دلار به ازای هر شب
سوئیت پُل، آتلانتیس پارادایز آیلند؛ باهاماس
هتل آتلانتیس یکی از بهترین مقاصد برای گذران تعطیلات است، این هتل طیف وسیعی از اتاقها را با قیمتهای مختلف عرضه میکند اما اگر به دنبال بهترین آن هستید باید به سراغ سوئیت پل بروید، این سوئیت در واقع بر روی پلی که دو برج هتل را به هم متصل میکند، واقع شدهاست؛ در این اتاق منظرهای دلفریب از دریا و شهر پیش رویتان قرار میگیرد، بالکن بسیار بزرگ این سوئیت میتواند برای گذران یک بعد از ظهر بسیار دلچسب باشد.
در این اتاق همه چیز بزرگ است از سالن پذیرایی و غذاخوری که یک پیانو و یک چلچراغ از طلای 22 قیراتی در آن واقع شده تا حمام و دستشوییهایی با جکوزی و دوش باران
گفتنی است هفت خدمتکار به طور اختصاصی و تمام وقت از مهمانان ویژهی این اتاق پذیرایی میکنند.
هزینهی اقامت: 25 هزار دلار به ازای هر شب
پنت هاوس، گرند حیات؛ کن( جنوب فرانسه)
اگر بلیط هواپیمای شما به مقصد جنوب فرانسه است، میتوانید در یکی از گرانترین سوئیتهای جهان اقامت کنید!
در واقع این سوئیت چهارمین سوئیت گران جهان است؛ فضای داخلی این سوئیت به سبکی هنری و با لوازمی گرانقیمت طراحی شدهاست. در بالکن بزرگ این سوئیت یک جکوزی با منظرهای خیره کننده رو به دریا قرار دارد. همچنین مهمانان این هتل به ساحلی اختصاصی دسترسی دارند که در آنجا با انواع غذاها پذیرایی میشوند.
هزینهی اقامت: 37.500 دلار به ازای هر شب
پنت هاوس هتل چهار فصل نیویورک
این پنت هاوس رویایی در ارتفاع 243 متری زمین و بر بلندای این هتل لوکس و دیدنی قرار دارد، این مرتفعترین پنت هاوس در کل منهتن است، میتوانید تصور کنید که شما در اینجا با چه منظرهی نفسگیری رو به رو خواهید شد. به سراغ فهرست تسهیلات ویژهی این سوئیت برویم: چهار بالکن شیشهای، پارچههای زربافت، حمامی که با سنگهای عقیق چینی و کریستال تزیین شده، یک پیانوی بزرگ، سیستم صوتی حرفهای، یک ماشین رولز رویس، باغ ذن، مربی خصوصی بدنسازی و ... ؛ اقامت در این سوئیت چیزی کم از یک رویای شیرین نیست.
هزینهی اقامت:40 هزار دلار به ازای هر شب
رویال پنت هاوس، هتل پرزیدنت ویلسون؛ ژنو
و در انتها به گرانترین سوئیت جهان میرسیم. این سوئیت علاوه بر گرانترین، لقب امنترین را نیز به خود اختصاص داده است و از این روست که در فهرست مهمانان این سوئیت افراد سرشناسی به چشم میخورد. 12 اتاق خواب لوکس با حمام مرمرین اختصاصی، پیانو، میز بیلیارد، یک بالکن بزرگ و ... از امکانات این سوئیت است.
هچنین به صورت 24 ساعته یک دستیار شخصی، یک سرآشپز و چند پیشخدمت در طول اقامتتان شما را همراهی خواهند کرد.
هزینهی اقامت: 65 هزار دلار به ازای هر شب
اگر به دنبال یک تجربهی بسیار خاص هستید، شاید بد نباشد خود را به یک سفر لوکس مهمان کنید، یک بلیط هواپیمای فرست کلاس و چند روز اقامت در یکی از این هتلهای لوکس، نظر شما چیست؟
برای دیدن عکسهای جذاب به وب سایت سفرستان مراجعه کنید.